W Polsce co roku na śmietnik trafia blisko 9 mln ton żywności. To szacunkowe dane, które obejmują gospodarstwa domowe, handel, gastronomię, rolnictwo i przemysł. Wynik ten daje nam 5. miejsce w UE. W efekcie do kosza wyrzucamy średnio 50 zł na osobę. 

W podziale na wiek wśród młodych w grupie 19-24 lata, aż 77 proc. osób wyrzuca jedzenie przynajmniej raz w miesiącu – mocno powyżej średniej dla całości społeczeństwa. 

Co najczęściej wyrzucają Polacy? Z badań Kantar Millward Brown na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że Polacy wśród najczęściej wyrzucanych produktów wskazują kolejno: pieczywo (51 proc.), wędliny (49 proc.), warzywa (33 proc.), owoce (32 proc.), a także jogurty (16 proc.). 

Z okazji Światowego Dnia Żywności w Naszej placówce zorganizowano wystawę fotografii Weroniki Grochowskiej pt. “Zjedz, zanim zgnije”.

Prezentowane prace powstały w roku 2014 w ramach 16 edycji Tygodnia Edukacji Globalnej, którego hasło brzmiało: „CZY WIESZ CO ZJESZ JUTRO? NIE WSZYSCY NA ŚWIECIE SĄ PEWNI CODZIENNEGO POSIŁKU. TEG 2014 – BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCIOWE”. W sesji zdjęciowej wzięli udział studenci oraz wykładowcy kierunku Animacja Kultury UMCS. 

Weronika Grochowska (ur. 1992) ukończyła Pedagogikę na UMCS-ie specjalność animator i menedżer kultury - fotografia i film. Obecnie pracuje jako instruktor społeczno-kulturalny w Gminnym Ośrodku Kultury w Puchaczowie.

Z tej okazji Nasza placówka otrzymała, również od Fundacji Szkoła na Widelcu plakaty zaprojektowane przez Zosie Różycką pt. "sposoby na niemarnowanie". Dziękujemy!

Wystawę przygotowali:

wychowankowie: Jakub Markiewicz, Michał Maj, Alan Maciejewski, Mirosław Czerniakowski 

pod kierunkiem Pani Agnieszki Kruszyńskiej