Składniki ciasta do pizzy

1. półtorej szklanki mąki pszennej.

2. pół szklanki ciepłej przegotowanej wody.

3. dwie łyżki oleju roślinnego, najlepiej dobrej jakości oliwy z oliwek.

4. 3 do 4 gram drożdży instant (w proszku), można również użyć świeżych – przelicznik drożdży świeżych na suche.

5. pół łyżeczki soli.

6. pół łyżeczki cukru.

Farsz:

Pieczarki

Papryka

Kukurydza

Cebula

Szynka

SOS CZOSNKOWY:

jogurt grecki

3-4 łyżki majonezu

łyżeczka bazylii

łyżeczka oregano

łyżeczka majeranku

pół łyżeczki-łyżeczka cukru

4 ząbki czosnku

SOS POMIDOROWY:

Niepełna szklanka przecieru pomidorowego

Łyżeczka bazylii

łyżeczka majeranku

Łyżka stołowa oregano

Większa szczypta pieprzu czarnego mielonego