W budynku drugim nastał już świąteczny czas Wielkiej Nocy

Zmartwychwstał Baranek Boży,

Niech każdy swe serce otworzy,

Na miłość, radość i pogodę ducha

Kto wierzy w Niego niech słów Jego słucha,

Zbawiciel z martwych powstał, Alleluja!

Weselmy się bo radosny dzień dziś nastał, Alleluja!

Przepis na baranka wielkanocnego:

3 jajka,

1 żółtko,

125 gram cukru,

2 łyżeczki cukru wanilinowego,

75 gram masła rozpuścić,

25 gram mąki ziemniaczanej,

125 gram maki pszennej,

cukier puder do posypania

masło rozpuścić wystudzić

Piekarnik nagrzać do temperatury 180C

Formę baranka wysmarować masłem lub margaryną biła ubić na sztywną pianę dodać cukier, cukier wanilinowy, żółtka, mąkę pszenna i mąkę ziemniaczaną wymieszać do ubitej masy jajecznej wlać wystudzonego rozpuszczone masło oraz mąkę delikatnie wymieszać (ręcznie). Wylac ciasto do 2/3 objętości- ciasto rośnie. Piec około 40 minut na dolnej blaszce, gdyby mocno się rumieniło- przykryć ciasto folią aluminiowa.